Von Guinness-Schoko-Cupcakes mit Erdbeerfüllung, einer überlebensgroßen Fee und einer (meiner) Ausstellung

Lomo-Lome-Ausstellung mitlomografischen Dortmund-Bildern bei Mediafix - "Fee ist mein Name" — View

Von Guinness-Schoko-Cupcakes mit Erdbeerfüllung, einer überlebensgroßen Fee und einer (meiner) Ausstellung

Backrezepte, Cupcakes & Muffins, Dortmund, Lomo-Fotos, Lomography, Ruhrpott

Irgendwann letztes Jahr im September bekam ich eine nette Mail. Die Schreiberin stellte sich als Mitarbeiterin von "Mediafix" vor, einem jungen Unternehmen, das sich der Digitalisierung analoger Bildmedien verschrieben habe. Sie planten in Ergänzung zum Stammsitz in Köln eine Annahmestelle in Dortmund zu eröffnen, die in räumlicher Union zudem als Ausstellungsfläche für lokale Fotografen dienen solle [...]

15. Mai 2016 / By Fee ist mein Name / Ausstellung, Bier, Cupcake, Erdbeeren, Lomo-Love, Schokolade / 26 Comments

Super Schoko Brownies mit Salzkaramell und Kirschen - "Fee ist mein Name" — View

Mit dir ist gut Kirschen essen – Super-Schoko-Salzkaramell-Kirsch-Brownies

Backrezepte, Rezepte, Sonstiges Gebäck

Es gibt ja Nachbarn und es gibt Nachbarn. Die einen hängen den ganzen Tag rauchend am Fenster und starren ihren Mitmenschen dabei penetrant ins Schlafzimmer (Hallo „Karo-Mann“, wenn du das hier liest: 1) Rauchen tötet und 2) Du verdammter Spanner, hast du kein Leben?) oder klingeln gefühlte drei Minuten nach deinem Einzug und bitten dich, […]

4. August 2015 / By Fee ist mein Name / Brownies, Karamell, Kirschen, Nachbarn, Schokolade / 13 Comments

Rezept für Zucchinkuchen - "Fee ist mein Name" — View

Zucchinikuchen muss nicht grün sein!

Backrezepte, Kuchen, Rezepte

Als gefühltes Highlight meines persönlichen Kreuzzugs gegen Zucchini, habe ich am Ende all meinem Mut zusammengenommen und einen Zucchinikuchen gebacken. Nun werdet Ihr sagen: "Aber du wusstest doch schon, dass Zucchini gar nicht so schlimm ist" und ich werde antworten "Aber das ist kein Argument". Ich werde Euch auch erklären, warum das so ist [...]

12. November 2013 / By Fee ist mein Name / Mandeln, Schokolade, Zimt, Zucchini / 30 Comments

Rezept für Birne-Helene-Cupcakes - "Fee ist mein Name" — View

Birne Helene meets Brownie-Cupcake

Backrezepte, Cupcakes & Muffins, Rezepte

Am Dienstag wurde meine Mama ein weiteres Jahr weiser und schöner und wie sich das für eine liebende Tochter gehört, habe ich vormittags den Backofen zum Glühen gebracht, um ihr abends ein würdiges Geburtstagsgebäck zu servieren. Inspiriert von diesen köstlich aussehenden Birnen-Cupcakes, die ich am vorletzten Freitag auch schon in der Linkliebe gefeatured habe […[

15. September 2013 / By Fee ist mein Name / Birne, Brownies, Herbst, Schokolade / 10 Comments

Knetschigkeit kennt keine Grenzen

Backrezepte, Rezepte, Sonstiges Gebäck

Brownies sind gut. Brownies gehen immer. Vor allem dann, wenn man schon einen Rückschlag zu verkraften hatte. Saftige Brownies, richtig knetschige, mit geschmolzener Schokolade, statt nur mit Kakao. Brownies bei denen man noch beim Anschneiden denkt: Mist, nicht richtig fest geworden. Über Nacht ruhen gelassen, sind sie aber am nächsten Tag perfekt. Perfekt knetschig! I […]

22. April 2012 / By Fee ist mein Name / Brownies, Schokolade / 27 Comments

Fake-Eier, die Zweite // Heute: Vogeleier

Pralinen & Konfekt, Rezepte, Süßes und Getränke

Ich befinde mich immer noch in den Osternachwehen. Zwei Posts noch, dann habt ihr es geschafft :)! Für meine Familie gab es als Mitbringsel unter anderem diese Kuchenpralinen in Vogelei-Optik. Meine Inspiration waren diese noch weitaus cooleren Rotkehlchen-Eier in Blau. Leider konnte ich jedoch so kurzfristig keine blaue Lebensmittelfarbe auftreiben, die für Schokolade geeignet gewesen […]

15. April 2012 / By Fee ist mein Name / Eier, Ostern, Schokolade, Vogeleier / 15 Comments

Lass dich überraschen!

Desserts, Rezepte, Süßes und Getränke

Ostern kam bei mir dieses Jahr spontan. Nachdem ich die ganzen letzten drei Wochen an die Medienökonomie geopfert und keine Zeit hatte, auch nur an die kommenden Feiertage zu denken, kam es für mich selbst überraschend, dass ich plötzlich schon am Mittwoch und nicht erst, wie geplant, am Donnerstag mit der Hausarbeit fertig war. Das […]

8. April 2012 / By Fee ist mein Name / Eier, Frischkäse, Ostern, Schokolade, Überraschungseier / 17 Comments

Einmal alles in einem Abwasch!

Pralinen & Konfekt, Rezepte, Süßes und Getränke

Nach einem wundervollen Geburtstag gestern, mit lieben Leuten, guter Stimmung, leckerem Essen, ganz vielen schönen Geschenken, hach, ich bin immer noch ganz begeistert, und unzähligen herzlichen Glückwünschen, danke auch noch mal an Euch, schalte ich heute mal einen Gang runter. Ich esse die Reste vom Feste, laufe im Bademantel rum, streichele meine neuen Sachen und […]

12. Februar 2012 / By Fee ist mein Name / Blätter, Geburtstag, Gewinner, Herzen, Rabattaktion, Schokolade / 17 Comments

Schwarzwälder-Kirsch im Glas – zumindest annähernd!

Sonstiges

Déjà-vu? Ja, sowas ähnliches gab es vor drei Wochen schon mal als sonntagssüß bei mir. Damals Vanillekipferljoghurt mit Kirschen, heute Schoko-Shortbread-Zimt-Joghurt mit Kirschen. Ja ja ja, meine Kekse sind immer noch nicht alle. Nächstes Weihnachten backe ich nur die Hälfte. Oder 3/4. Oder 7/8. Was auch immer. Das Prinzip ist jedenfalls das Selbe: Zuerst habe […]

29. Januar 2012 / By Fee ist mein Name / Joghurt, Kirschen, Plätzchen, Schokolade / 13 Comments

Erdnussbutter! Alles klar?!

Backrezepte, Plätzchen & Kekse, Rezepte

Dafür, dass ich eigentlich gar nicht so sehr auf Schokokekse stehe, backe ich in letzter Zeit verdächtig häufig Rezepte, die eigentlich auf nichts anderes hinauslaufen. Aber in denen hier ist Erdnussbutter und mit Erdnussbutter ist es ähnlich wie mit Streuseln: Das kann nur gut werden! Und so wurde es dann auch… Normally I would say: […]

20. November 2011 / By Fee ist mein Name / Erdnussbutter, Schokolade / 12 Comments

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