Ich weiß nicht, wann es anfing, aber irgendwann wurden essbare Blüten der heiße Scheiß. Kein Restaurant, das etwas auf sich hielt, das seine Salate und Suppen nicht mit Blumen bestreute, kein Fine Dining ohne die obligatorische Blütendekoration on top. Gleichzeitig schmiss man Veilchen und Rosen und Lavendel und Ringelblüten in seine Gebäckkreationen, in Butter, in Getränke [...]
Ich habe einen Nordbalkon. So, meine Lieben, fangen große Dramen an. Dramen, in denen sich verzweifelte Matronen in wallenden Gewändern die ohnehin schon zu vogelnestartigen Gebilden aufgetürmten Haare raufen und wehklagend die Arme in die Luft werfen. Denn Nordbalkone neigen dazu, selbst die geringsten Ambitionen des Gemüse- und Kräuterkleinstgärtners [...]
Ist noch Waldmeistersaison? Ich gestehe: Ich habe keine Ahnung. Bei meiner Mutter im Garten ist er längst durch, bei mir auf dem (Nord-)Balkon hingegen ist er von seiner Blütezeit noch weit entfernt. Aber darauf kann man nicht viel geben, bei nur einer halben Stunde Sonne pro Tag ist halt nicht so viel mit Wachstum [...]
Als Goethe lebte, war das mit dem Reisen noch nicht so simpel wie heute. Für die damalige Zeit kam er zwar ziemlich viel rum, aber sein Vergleichshorizont war doch eher beschränkt. Trotzdem: Er liebte Italien und wir gehen einfach mal davon aus, dass das auch so gewesen wäre, wenn er mehr von der Welt gesehen […]
Anna von „Berlinmittemom“ ist über den Sommer mit drei Kindern ziemlich eingespannt. Da bleibt der Blog schon mal auf der Strecke. Und ich freue mich, wenn ich helfen kann. Daher springe ich heute als Ferienvertretung mit Limonadenrezept im Gepäck ein. Wenn Ihr Annas Blog nicht kennt, solltet Ihr dringend mal vorbei schauen. Das lohnt sich […]
ch habe es ja fast völlig aufgegeben, Kräuter auf meinem Nord-Balkon züchten zu wollen. Die einzige Sorte, die regelmäßig überlebt, ist Zitronenmelisse. Weiß Gott, warum. Alles andere geht wahlweise kümmerlich zugrunde, wächst erst gar nicht oder bekommt Läuse. Was mich auch dieses Jahr wieder nicht daran gehindert hat, Zitronenthymian, marokkanische Minze und Schoko-Minze zu pflanzen. [...]
Vermutlich haben die meisten von uns irgendeine Art von Sommerfetisch. Meiner ist (seit ich vor drei Jahren entdeckt habe,…
Es gibt Dinge, die entfachen in mir spontane, wilde Begeisterungsstürme. Die Art von Stürmen, die mit bunten Regenbögen enden. Unter anderen wären da zu nennen: 1) Waldmeister und 2) nette Kooperationsanfragen von Firmen, die ich ohnehin toll finde. So wie die Anfrage von Christian und Andrea von der "Feinen Billetterie", die mit ihren […]
Neulich verkündete ich im Rahmen der freitäglichen Linkliebe: Ich habe noch nie selbst Rhabarber verarbeitet. "Wie bitte?! war die einhellige Reaktion: "So geht das aber nicht!" Natürlich nicht, ihr habt völlig Recht. Bereits am nächsten Tag stand ich daher im Supermarkt meines Vertrauens und schaufelte ein paar Stangen des Knöterichgewächses in meinen Einkaufswagen [...]
Der eine oder andere hat diesen Post vielleicht schon bei „magnoliaelectric“ gesehen, denn dort war ich damit letzte Woche zu Gast. Weil das Rezept aber soooo lecker ist, teile ich es auch noch mal hier mit Euch. Och, ich könnte jetzt schon wieder ein Glas gebrauchen… Last week I did an guest post over on […]
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