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Cupcakes & Muffins

Zucchini-Maisbrot-Muffins - Rezept auf "Fee ist mein Name"
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Geteiltes Leid = mehr Maisbrot-Muffins mit Zucchini für mich

BackrezepteBrotCupcakes & MuffinsRezepte

Meine Schwester ist vor zwei Jahren (oder lasst es auch schon drei sein) unter die Kleingärtner gegangen. Das ist ein Umstand, dessen hypothetische Wahrscheinlichkeit ich noch kurz zuvor unter hysterischem Lachen vehement bestritten hätte (sorry, Schwesterherz ;))! Aber der Garten flog Ihr quasi zu und seitdem verbringt sie ihre Freizeit damit, in Beeten zu wühlen, mir [...]

20. Juli 2017 / By / , / 4 Comments
Rezept für Eierlikör-Heidelbeer-Muffins - "Fee ist mein Name"
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Weltschönste Eierlikör-Heidelbeer-Rosen (oder Muffins)

BackrezepteCupcakes & MuffinsRezepte

Ja, ich trinke keinen Alkohol. Das bedeutet allerdings nicht, dass ich nicht auch mal etwas Wein in die Nudelsauce haue oder Likör in den Kuchen. Weil: lecker. Mir ist zwar schon klar, dass das Endprodukt immer noch Alkohol enthält, aber so sklavisch bin ich in meiner Abstinenz dann doch nicht. Ich spüre den Alkohol ja nicht, was für mich der Hauptgrund ist, darauf zu verzichten [...]

16. April 2017 / By / , / 10 Comments
Lomo-Lome-Ausstellung mitlomografischen Dortmund-Bildern bei Mediafix - "Fee ist mein Name"
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Von Guinness-Schoko-Cupcakes mit Erdbeerfüllung, einer überlebensgroßen Fee und einer (meiner) Ausstellung

BackrezepteCupcakes & MuffinsDortmundLomo-FotosLomographyRuhrpott

Irgendwann letztes Jahr im September bekam ich eine nette Mail. Die Schreiberin stellte sich als Mitarbeiterin von "Mediafix" vor, einem jungen Unternehmen, das sich der Digitalisierung analoger Bildmedien verschrieben habe. Sie planten in Ergänzung zum Stammsitz in Köln eine Annahmestelle in Dortmund zu eröffnen, die in räumlicher Union zudem als Ausstellungsfläche für lokale Fotografen dienen solle [...]

15. Mai 2016 / By / , , , , , / 26 Comments
Süßlich-scharfe-BBQ-Garnelen mit gebackenen Süßkartoffeln vom Grill - Rezept auf "Fee ist mein Name"
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Drei Damen vom Grill – Heute mit: Ivy Quainoo

Aus dem OfenCupcakes & MuffinsFee in Bewegtbild und TonKooperationenVom Grill

{Werbung} Erinnert sich hier jeder noch an die drei Damen vom Grill? Nein? Also: Ende der 70er bis Anfang der 90er Jahre gab es da diese Fernsehsendung in der ARD. Oma, Mutter und Tochter Färber aus Berlin betrieben darin gemeinsam einen Imbisswagen, brutzelten Würstchen und schwafelten über Gott und die Welt. Und weil die Sendung trotz Kultfaktur kurz nach der Wende [...]

5. Juni 2015 / By / , , , , , , / 10 Comments
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Apfel-Kürbis-Muffins mit extra viel Zimt = Herbst pur

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Wer früher anfängt, hat länger was von der Kürbissaison. Es gibt Weisheiten, die sprechen sowas von für sich, die muss man gar nicht näher erläutern. In diesem Sinne: Herzlich willkommen beim ersten Kürbisrezept 2014. Entstanden ist es zum Geburtstag meiner Mama vor einer Woche, den ich traditionsgemäß dazu nutzte, mal wieder meinen Mixer zu schwingen […]

18. September 2014 / By / , , , , / 21 Comments
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Sommerliche Limetten-Mohn-Muffins mit Erdbeernest

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Gebts doch zu: Ihr überlegt schon seit Tagen, was Ihr am Wochenende backen könnt. Den ganzen Feiertag habt Ihr damit zugebracht, auf anderen Blogs und Rezepteseiten rumzuhängen, Ihr habt Euch die Fingernägel abgekaut und die Haare gerauft, und trotzdem habt Ihr nichts Passendes gefunden. Gut, dass ich das schon an Pfingsten vorhergesehen und diese wunderbar […]

20. Juni 2014 / By / , , , , , / 13 Comments
Rezept für Birne-Helene-Cupcakes - "Fee ist mein Name"
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Birne Helene meets Brownie-Cupcake

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Am Dienstag wurde meine Mama ein weiteres Jahr weiser und schöner und wie sich das für eine liebende Tochter gehört, habe ich vormittags den Backofen zum Glühen gebracht, um ihr abends ein würdiges Geburtstagsgebäck zu servieren. Inspiriert von diesen köstlich aussehenden Birnen-Cupcakes, die ich am vorletzten Freitag auch schon in der Linkliebe gefeatured habe […[

15. September 2013 / By / , , , / 10 Comments
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Ich habe da etwas ausgebrütet

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Hätte man mir vor einigen Jahren gesagt, dass ich mal freiwillig Gemüse in meinen Kuchen schmeiße, ich hätte wahrscheinlich schallend gelacht. Aber nach meinen überragend guten Erfahrungen mit Kürbismuffins, traute ich mich dieses Jahr zum ersten Mal in meinem Leben an Möhrenkuchen. In meiner Kindheit (und ich gestehe: selbst bis vor ein paar Tagen [...]

2. April 2013 / By / , , , , / 18 Comments
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Was lange währt, wird endlich ein Kürbisrezept

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Ich habe das Gefühl meine Kürbis-Credibility steht dieses Jahr ein bisschen in Frage. Mitte November und ich habe noch kein einziges neues Rezept rausgehauen. Während alle anderen damit schon fast in den letzten Zügen liegen, fange ich also gerade an. Alles Taktik. Antizyklische Rezeptpolitik nennt sich das. Ich starte mit einem Kracher: Kürbis-Schoko-Kirsch-Zimt-Streusel-Herbst-Muffins. Lange Rezeptnamen […]

11. November 2012 / By / , , , , / 13 Comments
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Verspätete Ode an die Erdbeere

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Mühsam ernährt sich das Eichhörnchen. Ich habe es versprochen und auch wenn es in Trippelschrittchen vorangeht: Hier kommt das erste Rezept zur Verwertung meiner beerigen Curds. Ich starte mit der Erdbeervariante. Wahrscheinlich wird es jetzt schon schwierig, überhaupt noch Früchte zu bekommen, aber ihr seid ja pfiffig und könnt Euch die Idee bis nächstes Jahr […]

8. Juli 2012 / By / , , , / 10 Comments

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