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Fee ist mein Name

Westfälischer Pfefferpotthast in lecker UND schön

Dortmund überrascht dich, Herzhaftes, Rezepte, Topf & Pfanne
Westfälischer Pfefferpotthast mit Gürkchen und Roter Bete
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1. Februar 2016 / By / , / 17 Comments
Ich würde lügen, wenn ich behaupten würde, dass ich schon immer mal Pfefferpotthast kochen wollte. Wollte ich nicht. Es kam mir schlicht nicht in den Sinn. Aber ich bereite auch sonst kaum größere Fleischgerichte zu – Braten, Ragouts oder auch Steaks esse ich in der Regel nur außerhalb. Nun überlegte ich aber schon einige Zeit hin und [...]
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Aus der Schublade: Zwischen Vorder- und Hintergrund

Aus der Schublade, Fotografie
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29. Januar 2016 / By / 8 Comments
Menschen, die sich in den Vordergrund drängen, sind ja nichts Neues. Dinge mit Geltungsdrang jedoch sind ein Phänomen, dem in der Öffentlichkeit noch viel zu wenig Beachtung geschenkt wird. Brechen wir das Schweigen und nennen die Dinge beim Namen. Oder besser noch: Dokumentieren wir ihr Treiben nicht nur in Worten, sondern auch in Bildern [...]
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#ABCFeeParade – A wie Absolutismus der Meinungen

ABCFee, Gedanken
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25. Januar 2016 / By / / 45 Comments
Schon seit geraumer Zeit treibt mich ein Thema um, dass sich in meiner Wahrnehmung immer mehr ins Extreme verlagert: Egal in welchem Bereich man sich umtreibt, die Meinungen radikalisieren sich. Es gibt vielfach nur noch gut oder schlecht, schön oder hässlich, richtig oder falsch – die Welt ist nicht mehr bunt in all ihren farblichen Abstufungen [...]
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Sah die Fee ein Röslein stehn…

Fotografie, Pflanzenmakros, Westfalenpark
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22. Januar 2016 / By / , , , , / 23 Comments
Der Winter in Dortmund war bisher eher ein Frühling mit Identitätskrise. Während weite Teile Deutschlands frieren und unter dichten Schneedecken begraben liegen, so wie sich das schließlich auch für einen ordentlichen Winter gehört, war bis vor kurzem im Pott Bikiniwetter angesagt. Na gut, das ist übertrieben, aber von Schnee und Eis waren wir jedenfalls weit entfernt [...]
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Kulinarik und Shoppen in Riga – Hipstercafé, Teeüberfluss, Markttreiben, Bistroliebe, Local Design und Burgerglück

Lettland, Reisen, Riga
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18. Januar 2016 / By / , , , , , / 22 Comments
Der geneigte Leser weiß: Kurzfassen liegt mir nicht so. Entsprechend üppig fällt daher auch mein Rundumschlag in Sachen Kulinarik und Shoppen für Riga aus. Vier der Orte kennt Ihr schon aus dem Video, das ich Euch vor kurzem vorgestellt habe (falls Ihr es noch nicht kennt, ist jetzt die Gelegenheit dieses Versäumnis umgehend nachzuholen) […]
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Geister im Park – Winterleuchten 2015/2016

Dortmund, Ruhrpott, Westfalenpark
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15. Januar 2016 / By / , , / 12 Comments
Ich glaube nicht an Geister. Eigentlich. Aber in letzter Zeit sind sie mir gleich haufenweise über den Weg gelaufen. Das Perfide: Mit bloßem Auge sind sie nicht zu erkennen. Man wähnt sich sicher im zwar nächtlichen, aber durchs "Winterleuchten" stimmungsvoll illuminierten Westfalenpark, lacht und scherzt, und erkennt erst im Nachhinein auf den Fotos, die bei [...]
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„Wo im dunkeln Laub die Gold-Orangen glühn…“ – Winterlicher Orangensirup für Limonade oder Punsch

Limonade & Sirup, Rezept-Doodles, Rezepte, Süßes und Getränke
Winterliches Orangensirup für Limonade und Punsch
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11. Januar 2016 / By / , , , / 14 Comments
Als Goethe lebte, war das mit dem Reisen noch nicht so simpel wie heute. Für die damalige Zeit kam er zwar ziemlich viel rum, aber sein Vergleichshorizont war doch eher beschränkt. Trotzdem: Er liebte Italien und wir gehen einfach mal davon aus, dass das auch so gewesen wäre, wenn er mehr von der Welt gesehen […]
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„New York, Riga, Tokio“ – Ein Video-Trip in die lettische Hauptstadt für den Dortmunder Flughafen

Fee in Bewegtbild und Ton, Kooperationen, Lettland, Reisen, Riga
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7. Januar 2016 / By / , , , , / 21 Comments
{Werbung} Fee ist mein Name und ich habe ein Ohrwurm-Leiden. Einmal befallen, bin ich so gut wie machtlos. Und in dem Moment, als klar war, dass ich zu einer zweiten Video-Reise für den Dortmunder Flughafen aufbrechen würde, wieder zusammen mit dem gleichen tollen Team wie in Málaga, und dass es dieses Mal in die lettische Hauptstadt […]
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Das war 2015 – Teil Drei // Reisen

Jahresrückblick
Jahresrückblick 2015 Reisen Achensee
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4. Januar 2016 / By / , / 6 Comments
Ich sage jetzt nicht „Und schon sind wir am Ende meines Jahresrückblicks 2015“ angekommen, denn das würde implizieren, dass es schnell ging. Wenn ich mich so umschaue, schaffe ich es allerdings jedes Jahr aufs Neue meine Retrospektive so in die Länge zu ziehen wie niemand sonst da draußen. Sei es drum. Ich finde es sehr […]
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Das war 2015 – Teil Zwei // Persönliches & Pott

Jahresrückblick
Jahresrückblick-2015-Dortmund-überrascht-Dich-2
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1. Januar 2016 / By / / 12 Comments
Da sind wir nun: 2016. Je häufiger man das schreibt, desto schneller gewöhnt man sich dran. Also: 2016. Ich mag die Zahl (obwohl ich grundsätzlich eher ein Freund der ungeliebten, ungeraden Zahlen, ja sogar Primzahlen bin), von daher kann das neue Jahr eigentlich nur hervorragend werden. Logische Konsequenz, oder ;)? Dabei war 2015 auch wirklich […]
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Das war 2015 – Teil Eins // „Praktische Posts“

Jahresrückblick
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29. Dezember 2015 / By / / 14 Comments
Immer wenn ein Jahr zu Ende geht, merke ich wieder, was ich an meinem Blog und meinen Social Media Kanälen (und hier vor allem Instagram) habe. Ich scrolle durch die Posts und Fotos und mir wird klar: Auch wenn rückblickend vieles unter einer dunstigen Wolke verschwimmt, einiges schon ein wenig verblasst ist und das Weltgeschehen […]
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Mein Geschenk für Euch: Sternbild-Kalender 2016

Freebies, Kreatives
Sternbildkalender Freebie
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23. Dezember 2015 / By / , , , / 37 Comments
Wann habt Ihr das letzte Mal in den Himmel geschaut und nach Sternbildern gesucht? Ich gebe zu: Das einzige Sternbild, das ich mit Sicherheit erkenne, ist der „Große Wagen“, was mich nicht gerade zu einem Experten macht. Und hier in der Stadt kann man in der Regel sowieso nur sehr schlecht Sterne beobachten. Einfach zu […]
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„Stille Nacht“ – eine echte Weihnachtsgeschichte über das berühmteste Weihnachtslied der Welt

Österreich, Reisen, Salzburger Land
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20. Dezember 2015 / By / , , , , / 16 Comments
Als Mitte Oktober die Einladung für eine Bloggerreise „Auf den Spuren von Stille Nacht im Salzburger Land“ in meinem E-Mail-Postfach eintrudelte, war mir absolut nicht klar WIE wörtlich das Ganze gemeint ist. Mein Hirn reduzierte die Information auf Salzburg und Weihnachten. Vor meinem inneren Auge sah ich glitzernde Christkindelmarktszenen, mich durch tiefen Schnee stapfen und […]
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Wer suchet, der findet…

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